Grassi buoni e cattivi: differenza, quali mangiare e quali limitare
I grassi non sono tutti uguali. Alcuni svolgono un ruolo fondamentale per la nostra salute, mentre altri, se consumati in…
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I minerali sono micronutrienti essenziali che, pur non fornendo calorie, svolgono un ruolo cruciale nella salute, nella performance e nella…
Le vitamine non forniscono calorie, ma senza di loro il corpo non può funzionare correttamente. Domandarsi quali sono le vitamine…
Un tema sempre più centrale nella ricerca scientifica e nella pratica del movimento è quello dell'allenamento per le donne. Tale…
Chimicamente, le proteine sono macromolecole biologiche costituite da catene di amminoacidi. Svolgono molteplici funzioni negli organismi viventi, tra cui la…
L’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) ha elaborato delle linee guida sull’alimentazione sana per aiutare le persone a vivere più a…
I carboidrati, tra i macro e micronutrienti più importanti, sono spesso al centro di discussioni e miti: c’è chi li…