Macro e micronutrienti / Prevenzione e correzione

Frutta secca e ipertensione: una porzione al giorno può ridurre il rischio?

Il consumo regolare di frutta secca e il rischio di ipertensione potrebbero essere collegati. Secondo una nuova revisione sistematica con…

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17 Settembre 2026

Diete specializzate / Miti e verità

Dieta chetogenica: cos’è, come funziona, cosa mangiare e quali sono i rischi

Dieta chetogenica in sintesiLa dieta chetogenica riduce fortemente i carboidrati per indurre la chetosi. Non è necessariamente una dieta iperproteica…

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9 Settembre 2026

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Alimentazione / Motivazione / Processi fisiologici nell’esercizio

Dove va il grasso quando dimagrisci? Come si bruciano davvero i grassi

Dove va il grasso quando dimagrisci? Non viene eliminato con il sudore e non “si scioglie”. Quando i trigliceridi vengono…

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3 Settembre 2026

Alimentazione / Gestione

Personal Trainer e consigli alimentari: quali sono i limiti secondo la legge?

Può un Personal Trainer parlare di alimentazione con i propri clienti e dare loro consigli alimentari? E fino a dove…

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1 Settembre 2026

grassi buoni e cattivi

Macro e micronutrienti / Prevenzione e correzione

Grassi buoni e cattivi: differenza, quali mangiare e quali limitare

I grassi non sono tutti uguali. Alcuni svolgono un ruolo fondamentale per la nostra salute, mentre altri, se consumati in…

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31 Agosto 2026

Diete specializzate

Dieta mediterranea e rischio cardiovascolare: nuove evidenze nella prevenzione secondaria

La relazione tra dieta mediterranea e rischio cardiovascolare non riguarda soltanto la prevenzione delle malattie. Questo modello alimentare può avere…

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28 Agosto 2026

Macro e micronutrienti

Cibi ultraprocessati: perché fanno male alla salute?

Per comprendere perché i cibi ultraprocessati fanno male alla salute, non basta osservare calorie, zuccheri, grassi e sale. Bisogna considerare…

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24 Agosto 2026