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“A cena niente carboidrati, altrimenti si ingrassa”. È una delle regole non scritte più diffuse nel mondo dell’alimentazione. C’è chi evita la pasta dopo le 18, chi elimina completamente pane e riso a cena. Ancora, vi sono persone convinte che basti uno sgarro serale per compromettere tutto il percorso. Molti…
Quando si parla di funzionamento cellulare, spesso si citano DNA, mitocondri o proteine. Tuttavia, esiste una struttura altrettanto fondamentale ma meno “celebre”: l’apparato di Golgi, o anche complesso di Golgi. Se il reticolo endoplasmatico è il luogo di produzione, l’apparato di Golgi è il centro logistico che riceve, modifica, organizza…
Il 24 marzo 2026, al Teatro Nazionale di Milano, si è svolta la quinta edizione de Lo Spettacolo della Salute, il format Show4Health ideato da Giorgio Leo e Vito Stolfi. Una manifestazione che negli anni ha costruito un percorso capace di coniugare divulgazione scientifica e coinvolgimento del pubblico, crescendo tra…
La forza resistente è una qualità fondamentale in molti sport, ma spesso viene confusa con la semplice resistenza cardiovascolare.In questo articolo vediamo cos’è davvero la forza resistente, come funziona a livello fisiologico e come impostare un allenamento efficace, anche per le gambe. Cos’è la forza resistente La forza resistente è la capacità…
Non basta allenarsi: la varietà dell’attività fisica può fare la differenza sulla longevità. Per anni il messaggio è stato semplice: fare attività fisica con regolarità aiuta a vivere più a lungo. Ma oggi la scienza aggiunge un tassello importante: non conta solo quanto ci si allena, ma anche come si…
Qual è davvero l’allenamento per dimagrire che funziona? Quando si pensa a cosa fare per dimagrire, allenamento e dieta sono le due parole chiave. Per quanto riguarda nello specifico il movimento, la logica comune è più ci si muove, più si bruciano calorie. In realtà, il corpo umano è molto…