La dieta detox funziona davvero oppure i suoi effetti dipendono soprattutto dalle restrizioni alimentari che la caratterizzano? Una revisione critica delle evidenze scientifiche non ha trovato studi clinici randomizzati capaci di dimostrare l’efficacia delle diete detox commerciali nell’uomo. Il termine “detox”, tuttavia, continua a essere utilizzato frequentemente per promuovere tisane,…

«Siete i registi dell’ultimo atto della vita dei vostri clienti». È uno dei messaggi più forti emersi dal palco della Convention ISSA Europe 2026, i cui interventi sono protagonisti del percorso FAD asincrono destinato ai professionisti sanitari per ottenere 30 crediti ECM gratuiti. L’affermazione richiama alla responsabilità e al ruolo…

Per molti anni parlare di forza ha significato quasi esclusivamente parlare di prestazione sportiva, ipertrofia muscolare o, nel migliore dei casi, di preparazione atletica. Alla Convention ISSA Europe 2026 il tema è stato affrontato da una prospettiva decisamente più ampia. Nel corso della manifestazione appena conclusa al Palacongressi di Rimini…

La dieta mediterranea continua a essere considerata uno dei modelli alimentari più efficaci per promuovere la salute e prevenire numerose patologie croniche. Se per anni l’attenzione si è concentrata soprattutto sui benefici cardiovascolari, oggi la ricerca scientifica sta ampliando il campo d’indagine. Va emergendo così il ruolo della dieta mediterranea…

Nonostante i miglioramenti registrati negli ultimi anni, il consumo di sale giornaliero in Italia resta ancora troppo elevato rispetto ai limiti raccomandati dall’Organizzazione Mondiale della Sanità (Oms). A lanciare l’allarme è l’Istituto Superiore di Sanità (ISS), che ha diffuso i dati preliminari dell’indagine nazionale Italian Health Examination Survey – Progetto…