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C’è una forte connessione fra attività sportiva e dieta, nel senso che il successo della prima dipende dalla correttezza della seconda. I Personal Trainer davvero competenti riconoscono quanto le diete siano fondamentali per aiutare i clienti a raggiungere i propri obiettivi, dal dimagrimento all’ipertrofia muscolare. Tuttavia, il tema “Personal Trainer…
“A cena niente carboidrati, altrimenti si ingrassa”. È una delle regole non scritte più diffuse nel mondo dell’alimentazione. C’è chi evita la pasta dopo le 18, chi elimina completamente pane e riso a cena. Ancora, vi sono persone convinte che basti uno sgarro serale per compromettere tutto il percorso. Molti…
Quando si parla di metabolismo lento o veloce, spesso si fa riferimento al metabolismo basale. Ma cos’è il metabolismo basale e, soprattutto, cosa significa davvero? Conosciuto anche come BMR (Basal Metabolic Rate), il metabolismo basale rappresenta la quantità minima di energia necessaria all’organismo per mantenere attive le funzioni vitali a…
L’educazione alimentare nelle scuole rappresenta oggi uno degli strumenti più efficaci di prevenzione e promozione della salute. E l’Italia può a pieno titolo essere considerata un Paese di eccellenza in questo ambito. Non solo per la sua tradizione gastronomica e culturale, ma anche per la capacità di sviluppare programmi educativi…
Sul tema dell’alcol, la comunità scientifica assume spesso una posizione netta e prudenziale: l’alcol è una sostanza tossica e il suo consumo comporta rischi per la salute. Tale approccio “l’alcol fa male” sostenuto da numerosi enti e fondazioni impegnate nella prevenzione, ha una chiara finalità di sanità pubblica e tesa…
Mangio poco ma non dimagrisco: la risposta breve Se mangi poco ma non dimagrisci, il problema spesso non è la volontà, ma adattamenti metabolici, stima errata delle calorie, riduzione del movimento spontaneo e aspettative poco realistiche. Succede perché: il corpo interpreta il deficit calorico come una minaccia, il metabolismo rallenta…
Nei primi giorni di gennaio, quando si torna alla routine quotidiana, è normale interrogarsi su come dimagrire dopo le feste. “Come dimagrire dopo le feste” è, del resto, una delle domande ricorrenti nell’arco dell’anno, esattamente come “come rimettersi in forma per l’estate”. Sono quesiti stagionali, ciclici, quasi inevitabili. Ma proprio…
I grassi non sono tutti uguali. Alcuni svolgono un ruolo fondamentale per la nostra salute, mentre altri, se consumati in eccesso, possono aumentare il rischio di malattie cardiovascolari. Per questo motivo è importante conoscere le differenze tra grassi buoni e cattivi e imparare a scegliere le fonti di grassi più…