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Quando si usa il concetto di forza occorre distinguere tra forza come grandezza fisica e forza, come presupposto per l’esecuzione di movimenti sportivi. Nel concetto fisico la forza è una grandezza vettoriale capace di produrre effetti statici e dinamici sui corpi ai quali viene applicata. La teoria dell’allenamento, intende con…
Una ragazzina di 12-14 anni svogliata in palestra e che odia la ginnastica. Così si racconta Barbara Bouchet. Incredibile per una attrice che arriva da un paese dove l’educazione fisica e lo sport sono una cultura e, soprattutto, sinonimo di salutismo. “E’ una cosa bufissima – racconta – odiavo la…
La scienza delle costruzioni ha coniato la parola “stress” per significare “tensione”, “sforzo”, “carico di rottura”. La scienza medica ha ripreso questo termine per designare quel fenomeno dell’organismo umano che si constata quando esso è sollecitato da stimoli intesi interni o esterni, che richiedono la messa in funzione del meccanismo…
I problemi neuro-muscolo-scheletrici che possono provocare una disfunzione della statica e della dinamica del corpo sono spesso riconducibili a disordini della funzione dell’articolazione temporo-mandibolare (A.T.M.). L’A.T.M. è un’articolazione complessa denominata diartrosi doppia che rende possibili i movimenti della mandibola rispetto al cranio e i conseguenti rapporti fra le due arcate…
I carboidrati rivestono notevole importanza nutrizionale in quanto, oltre ad essere nutrimento di elezione per alcuni organi (per esempio il cervello), devono rappresentare la componente quantitativamente più elevata della nostra dieta. I termini glucidi e carboidrati sono equivalenti. Il primo deriva dal greco “glucos” (dolce) dal momento che i carboidrati…
I carboidrati sono formati da numerose combinazioni di carbonio, idrogeno e molecole di ossigeno. Le tre classificazioni di base dei carboidrati sono: i monosaccaridi (zuccheri semplicio o glucosio), i disaccaridi (zuccherosi) e i polisaccaridi (amidi). I carboidrati sono presenti in quantità superiore alle altre sostanze in ogni dieta sana,…