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Gli uomini vengono da Marte, le donne vengono da Venere. Questa affermazione, titolo di un famoso libro, può sembrare scontata e banale, ma nasconde, per certi versi, una verità: per quanto simili, uomini e donne non funzionano alla stessa maniera. Questo vale in qualsiasi ambito vi possa venire in mente:…
La spezia chiamata zafferano si ricava dagli stigmi del fiore di Crocus sativus, appartenente alla famiglia delle iridaceae: sin dai tempi del medioevo è indicato come un rimedio valido contro diversi disturbi e malattie, tra cui la depressione. Quest’ultima forma rappresenta un serio problema di salute pubblica, imponendo un onere…
Il tè verde (camelia sinesis) è ottenuto esponendo le foglie fresche della pianta al vapore caldo subito dopo la raccolta: questo si traduce in una minima ossidazione dei polifenoli, potenti antiossidanti. Sono circa 4000 le sostanze bioattive che sono state identificate nel tè: di queste le catechine, appartenenti ai polifenoli,…
Più di un terzo dei bambini è attualmente considerato obeso con una predisposizione al diabete di tipo 2 ed è probabile che le loro condizioni metaboliche peggiorino con l’età. Anche l’inattività fisica è diventata la causa principale di molte malattie croniche non trasmissibili. I bambini sono più fisicamente inattivi ora…
Il modo in cui camminiamo può sembrare un’attività naturale eppure rivela molto della nostra personalità. Uno studio della Tohoku University, situata nella città di Sendai in Giappone, pubblicato su Plos One suggerisce che quando si cammina in compagnia la sincronizzazione dei passi diventa una forma di comunicazione non verbale. Per…
Un regime alimentare caratterizzato da un alto consumo di verdure prima di una gravidanza sembrerebbe associato a un minor rischio di parto prematuro. A suggerirlo è uno studio condotto da un team della University of Queensland in Australia secondo cui le verdure tradizionali sono ricche di nutrienti anti-infiammatori o antiossidanti,…