Perché appena si ricomincia a mangiare “normalmente” dopo una dieta si ingrassa, spesso raggiungendo un peso superiore a quello di partenza? E soprattutto: come non ingrassare dopo una dieta, al fine di evitare l’effetto yo-yo e il peggioramento del metabolismo? Molte persone pensano che il problema sia la forza di…
Quando si parla di nucleo e nucleolo, la differenza non è solo una questione di struttura cellulare, ma di funzione biologica profondamente legata all’adattamento del corpo umano e, quindi anche, al movimento. In sintesi, il nucleo è il centro di controllo della cellula, mentre il nucleolo è una sua regione…
Festeggiando i suoi settant’anni, nel giugno scorso, Tom Platz racconta su Instagram con semplicità di non aver mai dato per scontato questo traguardo. È grato per il percorso compiuto, per ciò che ha costruito e per aver potuto dedicare la propria vita al fitness e all’allenamento della forza, diventando nel…
Nel linguaggio comune dell’allenamento la parola forza viene spesso utilizzata come un concetto unico e generico. Dal punto di vista delle Scienze dello Sport, invece, la forza non rappresenta una singola capacità, ma un insieme di espressioni differenti, ciascuna caratterizzata da specifici adattamenti fisiologici, neuromuscolari e metabolici. Nella pratica quotidiana dell’allenamento, la…
Gennaio è, da sempre, il mese dei buoni propositi. Si torna alla “normalità”, ci si domanda come dimagrire dopo le festività, si sente il bisogno di rimettersi a regime, di riprendere il controllo, di fare ordine. Palestra, alimentazione, disciplina. Tutti d’accordo, ma la questione è un’altra e più delicata. Quale…
La crescita muscolare non dipende solo dall’allenamento o dall’aumento delle dimensioni delle fibre. Come cresce, quindi, il muscolo? A cosa è dovuta l’ipertrofia? A tali domande la risposta non è univoca. È tutto frutto di una complessa serie di processi chimici, molecolari e neurofisiologici. Come cresce il muscolo: una visione…
“Non voglio fare pesi perché mi si ingrossano subito le cosce”. È probabilmente una delle frasi più ripetute in palestra, soprattutto nel mondo femminile. “La palestra fa ingrossare le gambe”. Un (falso) mito così radicato da condizionare la scelta degli esercizi, da evitare squat e leg extension come fossero il…
Nei primi giorni di gennaio, quando si torna alla routine quotidiana, è normale interrogarsi su come dimagrire dopo le feste. “Come dimagrire dopo le feste” è, del resto, una delle domande ricorrenti nell’arco dell’anno, esattamente come “come rimettersi in forma per l’estate”. Sono quesiti stagionali, ciclici, quasi inevitabili. Ma proprio…