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Quando si parla di metabolismo lento o veloce, spesso si fa riferimento al metabolismo basale. Ma cos’è il metabolismo basale e, soprattutto, cosa significa davvero? Conosciuto anche come BMR (Basal Metabolic Rate), il metabolismo basale rappresenta la quantità minima di energia necessaria all’organismo per mantenere attive le funzioni vitali a…
XLeisure 2026, dall’11 al 13 febbraio, ha confermato la forza di un format capace di integrare piscine e SPA, outdoor design, fitness e wellness in un’unica piattaforma espositiva e congressuale. Nei tre giorni di manifestazione, infatti, si è respirato un clima dinamico, orientato all’innovazione, alla sostenibilità e alla costruzione di…
Quando si parla di dieta per ricomposizione corporea, si entra in un terreno spesso frainteso: quello dove peso e forma fisica non coincidono più. Il corpo, infatti, non è solo una cifra sulla bilancia. È un sistema complesso composto da massa grassa, massa magra (muscoli, ossa e organi) e acqua…
L’educazione alimentare nelle scuole rappresenta oggi uno degli strumenti più efficaci di prevenzione e promozione della salute. E l’Italia può a pieno titolo essere considerata un Paese di eccellenza in questo ambito. Non solo per la sua tradizione gastronomica e culturale, ma anche per la capacità di sviluppare programmi educativi…
Le nuove linee guida per una alimentazione sana in USA hanno fatto notizia per la “nuova piramide” e per l’ (originale) invito: “mangia cibo vero”. Ma se ti alleni (o vuoi semplicemente stare meglio), la domanda utile non è perché la piramide sia rovesciata. È, invece, questa: cosa dovrebbe cambiare…
Perché appena si ricomincia a mangiare “normalmente” dopo una dieta si ingrassa, spesso raggiungendo un peso superiore a quello di partenza? E soprattutto: come non ingrassare dopo una dieta, al fine di evitare l’effetto yo-yo e il peggioramento del metabolismo? Molte persone pensano che il problema sia la forza di…
Sul tema dell’alcol, la comunità scientifica assume spesso una posizione netta e prudenziale: l’alcol è una sostanza tossica e il suo consumo comporta rischi per la salute. Tale approccio “l’alcol fa male” sostenuto da numerosi enti e fondazioni impegnate nella prevenzione, ha una chiara finalità di sanità pubblica e tesa…
Mangio poco ma non dimagrisco: la risposta breve Se mangi poco ma non dimagrisci, il problema spesso non è la volontà, ma adattamenti metabolici, stima errata delle calorie, riduzione del movimento spontaneo e aspettative poco realistiche. Succede perché: il corpo interpreta il deficit calorico come una minaccia, il metabolismo rallenta…